マック＆チーズ

<< English entry below >> いつも横を歩いては目が吸い付いていくバーガー屋さんにこの日は行くことができました。 そのお店の名前は「フラッシュバックカフェ」。 4時半頃だったのですが、お店のカウンターでは海外の人たちが酒を飲んでおり、僕たちが食べている途中でサラリーマンのおひとり様も気軽に入ってきていました。 何とリラックスした雰囲気。 店内がアメリカンな装飾のせいか、一見ごちゃごちゃしていてもどこか懐かしい雰囲気。 入店して左側にあるジュークボックスがいかにもパルプフィクション（？）。 日本の方には「昭和レトロ」という言葉を聞くときと同じ感覚かもしれません。 さてさて、メニューを見てみるといろんな種類のバーガーがあり目移りしてしまいます。 メインはバーガーやステーキといった肉を使う料理らしいですが、中にはナポリタンなどもありました。 特に目が吸い寄せられたのが「横浜バーガー」なる一品！ 地元を愛する市民としては頼まずにはいられない！ 横浜バーガーを食べてみました　↓   この投稿をInstagramで見る   David Kocotos(@kocosports)がシェアした投稿 …ジュ～～～～シ～～～～！ バン（バーガーのパン）、卵、トマト、ソース…どれもが完璧な一口を作り出してくれている。 動画内でも少し触れていますが、ハマスタ直結の「ボールパークバーガー」とはまた違った種類に感じました。たかがバーガー、されどバーガー… ボールパークバーガーは良い意味でレストラン的なのですが、ここのはもっとほっこりして「家の味」を感じました。 バーガーを食べ続けて40年以上、自分のこだわりには自信があります。（？） もう一つ食べることができたのが「マック＆チーズバーガー」で、美味し懐かしアメリカのマカロニ＆チーズが入っているバーガーです！ フラッシュバックカフェはこの一皿を食べれるのが最大の魅力。 お味の方は…？　↓   この投稿をInstagramで見る   David Kocotos(@kocosports)がシェアした投稿