フライドポテト

ガストでフライを注文しようとした時、あることに気づきました。ケチャップなどのソースを注文しなかったら22円余分に取られるというシステム。ソース追加ならまだしも、もともと頼む予定だったものを拒否するとお金がかかるということ？もともとお皿にケチャップが乗っていて、キャンセルするとお皿からケチャップを拭き取る手間分の料金ということでしょうか？