プリティ・ワンダフル・サトシさんへが埼玉愛を語る！Pretty Wonderful Satoshi interview!

<< English entry beow >>

埼玉県愛爆発！プリティーワンダフルさとしとはどんな人？


デイブ・ココ（以下ココ）：
まずは自己紹介をお願いします。「プリティ・ワンダフル・サトシ」とはどんな人物ですか？

プリティワンダフルさとし： 
プリティワンダフルさとしは、一言で言えば旅人、稼業で言えば渡世人、旅やおもしろいことを発信している「遊びの水先案内人」です。 
ココ：
普段はどのような活動をされているのですか？
プリティワンダフルさとし：
ライター、ラジオパーソナリティ、イベントMCなどの活動をしています。

 

ココ：
世界中をバックパッカーとして旅していたと伺いましたが、最終的に埼玉に活動の軸を置くようになったきっかけは何だったのでしょうか？
プリティワンダフルさとし：
いろいろな場所を旅した結果、最も住みやすく、食のグルメが高く、都会と自然のバランスが素晴らしいことに気がつきました。

ココ：
「プリティ・ワンダフル・サトシ」というユニークなニックネームはどのようにして生まれたのですか？

プリティワンダフルさとし：
私の好きなタッグチーム、ポール・オンドーフ＆ポール・ローマのチームネーム「プリティワンダフル」から取りました。


ココ：
20年以上にわたって埼玉の食べ物を食べ歩いた末に、書籍『埼玉を食べつくす ネイタマ』を出版したきっかけを教えてください。
プリティワンダフルさとし：
様々な所でご当地グルメを食べ歩きましたが、
食の種類、クオリティ共に埼玉県がダントツでした。出版会社から「ぜひ埼玉県のご当地グルメの本を書籍化しよう」と持ちかけられました。
ココ：
なぜ埼玉を「魅惑のフード合衆国」と呼ぶのですか？

プリティワンダフルさとし：
埼玉県のように全ての市町村に、ご当地グルメがある県はまずない。食にかんしても埼玉は特別。

 

ココ：
他県にはない、埼玉のローカルフードの魅力とは何でしょうか？

プリティワンダフルさとし：
行田のゼリーフライや本庄のナピラ、妻沼のカレーポテトなど、周辺の市や町にはない、その町だけの独特な食文化が根付いてること。
ココ：
この本の取材・執筆には実際にどれくらいの時間がかかりましたか？
プリティワンダフルさとし：
ご当地グルメの食べ歩き自体は20年以上やっていますが、実際本を書こうとなって、改めて取材したり、1年以上かかりました。
ココ：
一番大変だったことは何でしたか？
プリティワンダフルさとし：
本当の地元の人の声、裏を取るために遠くても納得するまで取材。自分で勝手に書くのは難しくはないが、取材関係は、難しく時間がかかりました。
ココ：
本の中で食べ物を10のセクションに分けていますが、特に驚いたり印象的だったカテゴリーはありますか？
プリティワンダフルさとし：
取り上げた10グルメも、載せられなかったグルメもどれも美味しいんですが、やっぱり肉汁うどんはすごい！全国2位の出荷量だか、クオリティの高さでは、とっくに香川県讃岐を超えている。
ココ：
ラジオパーソナリティやライターとしても活躍されていますが、これらの活動は埼玉愛とどのように繋がっていますか？
プリティワンダフルさとし：
埼玉県は素晴らしいところですが、その素晴らしいことを知らない人が多すぎます。
ラジオでのトークや、執筆業を通じてそれらを覆して発進していこうと日々活動しています。
ココ：
20年にわたる埼玉食べ歩きの中で、印象に残っている面白い話、ドラマチックな出来事、忘れられないエピソードはありますか？
プリティワンダフルさとし：
なぜ東松山に、豚のカシラ肉に味噌ダレを付けて食べるやきとりが生まれて、ここまで広がったのか
本書に詳しく取り上げましたが、
かなり興味深いエピソードだと思います。
ココ：
本が出版されてから、埼玉県民の方々からはどのような反応がありましたか？
プリティワンダフルさとし：
埼玉県は食文化が深くて、旅するべき場所がこんなにあるなんて、埼玉県に住んでいて知らなかった。という反応が多かったです。
ココ：
サトシさんにとって、「埼玉を愛する」とはどういうことですか？
プリティワンダフルさとし：
人生を豊かに過ごせるということです。
ココ：
この本を書いたことで、ご自身の人生観や故郷との関わり方に変化はありましたか？
プリティワンダフルさとし：
ますます埼玉県が好きになり、もっと埼玉県の素晴らしさを発進しないと！と思いました。
ココ：
「埼玉には何もない」と思っている人や、まだ地元グルメを探索したことがない人に向けて、メッセージをお願いします。
プリティワンダフルさとし：
まずはネイタマを買って読んで、本の通り旅して欲しい。間違いなく埼玉のとりこになり、「なんでもあるぜ埼玉」と言うことでしょう。
ココ：
今後、『ネイタマ』の続編や関連イベント、新しい冒険の予定はありますか？
プリティワンダフルさとし：
今も常に埼玉の新しい魅力を探して旅して、Instagramなどで発進しています。
埼玉県やその周辺で、ご当地グルメ食べ歩きを、毎月やっています。
スポンサーが付いたら、続編や関連イベントを実施したいです。

 

View this post on Instagram

 

A post shared by David Kocotos (@kocosports)

ココ：
もし読者を連れて「理想のネイタマ1日フードツアー」を作るとしたら、どこへ行き、何を食べますか？
プリティワンダフルさとし：
昼はうどんを始め粉物、夜は豚肉のやきとりやホルモンで一献
これが埼玉らしい1日ではないでしょうか

ココ：
もし埼玉にまだ存在しない「夢のご当地グルメ」を作れるとしたら、どんな料理にしますか？

プリティワンダフルさとし：
知られざる今あるグルメの掘り起こしをしていて、新たに作ることは今考えていません。

 

 

English ————————————————————

Spreading his love for Saitama! Pretty Wonderful Satoshi interview

 

Koco :
First, please introduce yourself. Who is “Pretty Wonderful Satoshi”?

Pretty Wonderful Satoshi : 
Pretty Wonderful Satoshi is, in a word, a traveler; in terms of his profession, a wanderer; a “guide for fun experience” who shares his travel logs and anything and everything he finds interesting.

 

Koco : 
What kind of activities do you usually do?

Pretty Wonderful Satoshi : 
I work as a writer, radio personality, and event MC.

 

Koco : 
I heard you traveled the world as a backpacker. What led you to ultimately base your activities in Saitama?

Pretty Wonderful Satoshi : 
After countless travels to various places, I realized that it’s the most comfortable living area, that has great food and a wonderful balance between urban life and nature.

 

Koco : 
How did you come up with the unique nickname “Pretty Wonderful Satoshi”?

Pretty Wonderful Satoshi : 
I took it from the team name “Pretty Wonderful” of my favorite tag team, Paul Ondorf & Paul Roma.

 

Koco : 
After more than 20 years of exploring Saitama’s food scene, what prompted you to publish the book “Eating Your Way Through Saitama: Neitama”?

Pretty Wonderful Satoshi : 
I’ve tried local cuisine in many places, but Saitama Prefecture was by far the best in terms of both variety and quality. A publishing company approached me with the idea of ​​creating a book about Saitama’s local cuisine.

 

Koco : 
Why do you call Saitama the “Enchanting Food United States”?

Pretty Wonderful Satoshi : 
There are hardly any other prefectures where every city and town has its own local cuisine like Saitama. Saitama is special when it comes to cusine.

 

Koco : 
What is the appeal of Saitama’s local food scene that other prefectures don’t have?

Pretty Wonderful Satoshi : 
Unique food cultures have taken root in each town, such as Gyoda’s Jelly Fry, Honjo’s Napira, and Menuma’s Curry Potatoes, which aren’t found in surrounding cities and towns.

 

Koco : 
How long did it actually take to research and write this book?

Pretty Wonderful Satoshi : 
I’ve been exploring local cuisine for over 20 years, but actually writing this book required a lot of research and took over a year.

 

Koco : 
What was the most difficult part?

Pretty Wonderful Satoshi : 
I had to gather genuine opinions from locals, and conduct thorough research to ensure I was satisfied with the outcome. Writing on my own isn’t difficult, but the research aspect was challenging and time-consuming.

 

Koco : 
You’ve divided the food into 10 sections in the book; were there any categories that particularly surprised or impressed you?

Pretty Wonderful Satoshi : 
All the dishes I included, and even those I didn’t, were delicious, but the meat broth udon is amazing!
It’s the second largest producer in the country, but in terms of quality, it has long surpassed Kagawa Prefecture’s Sanuki udon.

 

Koco : 
You are also active as a radio personality and writer. How do these activities connect to your love for Saitama?

Pretty Wonderful Satoshi : 
Saitama Prefecture is a wonderful place, but too many people aren’t aware of what it can offer.
I work every day to change that perception and spread awareness through my radio talks and writing.

 

Koco :
In your 20 years of exploring Saitama’s food scene, are there any interesting stories, dramatic events, or unforgettable episodes that stand out to you?

Pretty Wonderful Satoshi : 
I’ve covered in detail in this book why yakitori made with pork head meat and miso sauce originated in Higashimatsuyama and spread to this extent.
I think it’s a very interesting story.

 

Koco : 
What kind of reactions have you received from Saitama residents since the book was published?

Pretty Wonderful Satoshi : 
Many people said things like, “I didn’t know that Saitama Prefecture has such a profound food culture and so many places worth traveling to, even though I live in Saitama.”

 

Koco : 
What does “loving Saitama” mean to you, Satoshi?

Pretty Wonderful Satoshi : 
It means being able to live a richer life.

 

Koco : 
Has writing this book changed your outlook on life or your relationship with your hometown?

Pretty Wonderful Satoshi : 
I’ve grown to love Saitama Prefecture even more, and I felt I needed to spread the word about its peaks!

 

Koco : 
Do you have a message for people who think “there’s nothing in Saitama” or who haven’t yet explored the local cuisine?

Pretty Wonderful Satoshi : 
First and foremost, buy and read “Neitama,” and travel according to the book. You’ll undoubtedly fall in love with Saitama and say, “This place sure has everything!”

 

Koco : 
Are there any plans for a sequel to “Neitama,” related events, or new adventures in the future?

Pretty Wonderful Satoshi : 
I’m constantly traveling and searching for new charms of Saitama, and sharing them on Instagram and other platforms.
I do monthly food tours of local cuisine in and around the area.
If I can find a sponsor, I’d like to create a sequel or hold related events.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by David Kocotos (@kocosports)

 

Koco : 
If you were to take readers on an “ideal one-day food tour of Saitama,” where would you go and what would you eat?

Pretty Wonderful Satoshi : 
For lunch, udon noodles and other flour-based dishes, and for dinner, pork yakitori and offal with a drink.
I think this would be a typical Saitama day.

 

Koco : 
If you could create a “dream local gourmet dish” that doesn’t yet exist in Saitama, what kind of dish would it be?

Pretty Wonderful Satoshi : 
I’m currently focusing on unearthing lesser-known gourmet dishes I haven’t discovered het, and I’m not thinking about creating anything new right now.

 

SHARE THIS STORY ANYWHERE YOU LIKE

SHARE THIS STORY ANYWHERE

LATEST NEWS

LATEST NEWS

  • A-TEAMと酒井組プロレスレビュー！ A-TEAM & Sakai Gumi 5/31/26 Results and Review

    Published On: 6月 12th, 2026

    << English entry below >> プロレス A-TEAM × 酒井組 観戦記（2026年5月31日） 友人たちと一緒に、東京・新木場1stRINGで開催されたプロレスA-TEAM×酒井組の合同興行に行ってきました！ 酒井組が初旗揚げの日から応援し続けているので、今回ももちろん酒井博生選手を応援しに参戦。 酒井組とA-TEAMがコラボ興行を行うようになったことで、A-TEAMの選手たちのこともより深く知ることができるようになってきました。 酒井組ってどんな団体？ プロレス酒井組（通称・酒井組）は、東京を拠点とする若いインディープロレス団体です。 40代半ばでデビューという「遅咲きレスラー」・酒井博生によって2024年に旗揚げされ、2024年7月21日の新宿FACE大会でその歴史をスタートさせました。 スタイル： ベテラン・フリーランス・個性的なキャラクターが入り混じった正統派インディープロレス。 ハードコアあり、コメディあり、紅夜叉によるライブパフォーマンスありと、毎回楽しい要素が盛り沢山。 他団体との交流も積極的です。 主要レスラー： プロモーター兼レスラーの酒井博キ組長を筆頭に、再デビューを果たした佐藤めぐみ、HASEGAWA（長谷川和孝）、ガッツ石島、ダイラン・ジェームスなど。グレート・サスケ、藤波辰爾、越中詩郎といったレジェンド勢もゲスト参戦する豪華な顔ぶれです。 現在の活動状況： 非常に活発で、新宿FACE、新木場1stRING、オリエンタルホテル東京ベイなどを主戦場に定期的に興行を打っています。 A-TEAMとのコラボ興行も恒例になってきました。 グッズ・チケット： 公式ショップ（sakaigumi.base.shop）でも購入可能。Tシャツ、タオル、DVD……ファンアイテムも充実しています。 一言で言うなら、ベテランの実力と「楽しい！」を両立した、アットホームな東京インディーの新星。 酒井組長を中心にした"ファミリー感"が他にない魅力です。 自分はソロ興行は皆勤賞で応援中！これからもどんどん大きくなってほしい団体です。 A-TEAMってどんな団体？ プロレスA-TEAM（通称・A-TEAM）もまた、東京を拠点とするインディープロレス団体です。 アパッチプロレス軍の後継団体として、黒田哲広とHASEGAWAによって2016年12月25日に設立。 2017年4月の旗揚げ戦でその歩みを始めました。 スタイル：

  • スーマン・ハンソン独占インタビュー！Suman Hanson Exclusive Interview with Kocohama

    Published On: 6月 8th, 2026

  • KushiBa洋食BARのオムライスレビュー！KushiBa’s delicious omurice; a place to relax in Kannai

    Published On: 6月 7th, 2026